गोलभेडा खाएमा चुरोट खाँदा हुने असर कम गराउनुका साथै मुटुरोग नियन्त्रण गर्छ

१९ पुष २०८०, बिहिवार राम्रो पोष्ट
राम्रो पोष्ट
१९ पुष २०८०, बिहिवार

गोलभेडालाई अचार वा सलादको रुपमा सेवन गर्न सकिन्छ । अक्सर तरकारीमा गोलभेडा मिसाइन्छ, जसले त्यसको रंग र स्वाद बढाउँछ ।
गोलभेडा सेवन गर्नुको फाइदा छ, बेफाइदा पनि । कुनै अवस्थामा यो अति फाइदाजनक मानिन्छ भने, कतिपय अवस्थामा बेफाइदाजनक । आफ्नो शारीरिक अवस्था र त्यसलाई बनाउने विधीमा त्यो कुरा निर्धारण हुन्छ ।
गोलभेडा खानुको फाइदा यश प्रकार छ:-
१. मुटुरोग नियन्त्रण गर्छ :  बेलायतमा हालै गरिएको एक अनुसन्धानले दैनिक गोलभेडा खाने व्यक्तिमा मुटुरोग लाग्ने सम्भावना ३० प्रतिशतले कमी हुने पाइएको छ ।

२. भिटामिन र खनिज पदार्थ प्रसस्त :  गोलभेडामा भिटामिन ए, भिटामिन सि, भिटामिन के, बी१, बी३, बी५, बी६, बी७, पोटासियम, फोलिट, आईरन, म्याग्नेसियम, क्रोमियम, कोलिन, जीक र फस्फोरस जस्ता शरीरका लागि आवश्यक भिटामिन र खनिज पदार्थ पाइन्छ ।
३. चुरोटखाँदा हुने असर कम गराउछ :  गोलभेडा नियमित खाँदा त्यसमा पाइने काउमेरिक एसिड र क्लोरोजेनिक एसिडले चुरोटबाट आउने कार्सिनोजिन्स जसले क्यान्सर गराउन मद्धत गर्छ । त्यसको असर कम गर्छ ।

४. पाचनशक्ति बढाउछ :  गोलभेडाको नियमीत सेवनले शरीरको पाचनप्रणाली र कलेजोको कार्यलाई प्रभावकारी बनाउन मद्धत गर्छ ।

५. पत्थरी हुनबाट जोगाउछ :  नियमित गोलभेडा सेवन गर्ने व्यक्तिलाई मिर्गौला र पित्तथैलीमा हुनसक्ने पत्थरीबाट जोगाउछ ।

६. कपाल राम्रो बनाउछ :  गोलभेडा खाँदा पाइने भिटामिन के को कारणले कपाल बलियो हुन्छ । चमकदार, सिल्की र लामो हुनुका साथै कपाल झर्ने समस्यामा पनि कम गर्छ ।

७. छाला स्वस्थ्य राख्छ :  गोलभेडाको जुस खाँदा छाला चम्कीलो हुन्छ । साथै छालाको कोषहरुलाई विग्रनबाट जोगाउछ ।

८.हड्डी बलियो हुन्छ :  गोलभेडामा हुने क्याल्सियम र एन्टी अक्सीडेन्टले हड्डी बलियो बनाउन मद्धत गर्छ ।

९. रगत जम्नबाट जोगाउछ :  रगतमा पाइने प्लेटलेट्स कोषहरु एक ठाउमा जम्मा भएर नशामा रगत जम्न गई रगत प्रवाहमा अवरोध उत्पन्न हुन सक्छ । गोलभेडा प्रसस्त मात्रामा पाइने फाइटो न्युट्रियन्ट्सले यस्तो सम्भावना कम गराउछ ।

१०. क्यान्सरको सम्भावना कम हुन्छ :   हरेक ८ मध्ये १ व्यक्तिलाई प्रोष्टेड क्यान्सर हुने सम्भावना हुन्छ । गोलभेडा खाँदा पाइने अल्फाटोमाटिनले प्रोष्टेड क्यान्सरकोष बढन नदिने बनिसकेको क्यान्सरकोषलाई भगाउनेकाम गर्छ ।